エビとアボカドの絶妙な組み合わせで美味(*>ω<*) わさびともマッチしてますよ♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
えび (冷凍むきえび使用) |
200g | |
アボカド | 1個 | |
えだまめ(冷凍) (さやのついた状態での重さです) |
250g | |
パスタ | 300g | |
マヨネーズ (カロリーハーフ使用) |
大さじ5 | |
レモン果汁 | 大さじ2 | |
練りわさび | 小さじ2 | |
塩 | 小さじ1 |
作り方2でえびをゆでるときフライパンにひたひたになるくらいの水を入れて火が通るまで茹でました! 少ない水なので省エネだと思います★
1
パスタを分量外の塩(1Lに対して塩10グラム)を入れたたっぷりの熱湯で好みの硬さに茹でて冷水で冷やす
2
冷凍枝豆は電子レンジで解凍して、冷凍むきえびを茹でて冷やす *写真はえびをゆでてる写真ところです
3
調味料を混ぜ、冷やしたパスタにあえる
4
作り方3のボウルににその他の材料を混ぜて皿に盛り付ける
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エビとアボカドとマヨネーズ、合わないわけがないですね。
クリームにしても美味しそう。
アボガド大好き!アボガドの新しいレパートリーで作ってみたいです