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細竹のあっさり炒め
テーマ：主菜（野菜料理）
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投稿者：やまがたん
100gあたり：65kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(3)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：12233 | ||||||||||||
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85kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| たけのこ（ゆで） (細たけのこを使用) |
250g | |
| にんじん (1/2本) |
0.5本 | |
| さやえんどう | 10枚 | |
| さつま揚げ | 1枚 | |
| 鶏がらスープ | 大さじ4 | |
| 日本酒 | 大さじ2 | |
| 塩こしょう | 少量 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計
340kcal
1
油を熱したフライパンで細竹・細切りにした人参・きぬさや・適当に切ったさつま揚げ炒めます。
2
鶏がらスープ・酒・塩コショウ・片栗粉を混ぜ合わせたものを加えて炒め、全体に味が馴染んだら出来上がり。
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