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炊き込み★ごぼうピラフ
ごぼう入れてピラフにしてみました。炊いてる時から、ごぼうの香り立ちこめて、開けた時の満足感ったらありません！
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：167kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：11740 | ||||||||||||
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472kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| こめ（精白米） | 1合 | |
| ごぼう | 0.5本 | |
| ひき肉（鶏） | 100g | |
| にんじん(皮むき) | 0.25本 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| ピーマン | 1個 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| しょうゆ (小さじ１～１．５) |
小さじ1 | |
| チキンコンソメ | 1個 | Ａ |
| 塩 | 小さじ0.3 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
| バター | 10g | Ａ |
合計
944kcal
手間をかけるなら、玉ねぎ・お米をバターで炒めてから炊飯器で炊く方法で美味しく出来ます♪
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ごぼうは、ピーラーなどでささがきにして水にさらしておきます。
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人参＆玉ねぎ＆ピーマンは粗みじんにしておきます。
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米を研ぎ、酒・醤油を入れてから１合分に水加減をします。
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３にピーマン以外の具材＆Ａを入れて炊飯スイッチオン！
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炊きあがったら、即ピーマンを入れてほぐし、３～５分保温したら頂きます！
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