フライドパンプキン
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
かぼちゃ ((中ぐらいのサイズ)) |
0.25個 | |
サラダ油 (揚げ油 適量) |
0g | |
食塩 (出来上がりにふる。) |
少々 |
揚げたかぼちゃは、サラダにもあいます。他の温野菜と合わせてもいいし、生野菜と組み合わせてもイイですよ。マヨネーズとの相性がバッチリなので、お試しあれ!
1
かぼちゃのタネを取り、皮をむく。ここで、皮の食感を味わいたいのであればむかなくても、大丈夫です。
2
3㎜位の厚さで、一口サイズにカットします。あとは、食べる前に揚げるだけ。ポテトと同じように、強火がいいです。カラッと揚が
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