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さつマッシュ♪キレイになれる・の巻

さつまいものマッシュポテトみたいなもの・・です。全部お鍋に入れて火にかけるだけで見た目も味もお洒落に出来ちゃいます。

さつマッシュ♪キレイになれる・の巻
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100gあたり:92kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11517
材料 
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222kcal(1人分)
食材名分量グループ
さつまいも
(皮むいてザク切りに)
1本
みかんジュース200cc
豆乳
(牛乳でもOK)
200cc
はちみつ
(お好みで)
大さじ1
シナモン小さじ2
ブランデー
(他のお酒でもOK)
少々
合計
666kcal
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調理のポイント

ハチミツ&シナモンのコンビには、更にスゴい「ちから」が!このコンビ一緒に摂ると、血中コレステロールを下げる効果もあるんです! 秋冬が旬のお野菜「さつまいも」にはビタミンC&Eがいっぱい。美肌効果バツグンです?

1

さつまいもは切って5分くらい水に漬けてアク抜きしておきます。

2

全部お鍋に入れて火にかけます。

3

柔らかくなったら、つぶしながら弱火で!(なめらかにするために1回こしました)(固さは火にかける時間で調整できます!)

4

火を止める前に「追いシナモン」として更に小さじ1を足して混ぜて、少ししたら火を止めます。

5

型に入れたり、アイスクリームみたいにスプーンで形作って出来上がり!

6

上に飾ってあるのは、皮のいい感じのとこ切ってトースターで3分チンしたもの&シナモン茶こしで上から振りました!

7

更に、溶き卵つけてトースターで5分くらい焼くとスイートポテトっぽくにもなりますよん♡

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