ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

ノンオイル?キーマカリー

味は本格的です。ルーもカレー粉も使いません。スパイスを調合して作ります。

ノンオイル?キーマカリー
0
0
0
投稿者:
100gあたり:83kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:11355
材料 
ログインすると人数を変更できます。
241kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(合びき)400g
たまねぎ
(みじん切り)
0.5個
にんにく
(みじん切り)
2片
しょうが
(みじん切り)
0.5片
セロリ
(みじん切り)
1本
にんじん(皮むき)
(みじん切り)
0.5本
なす
(あれば みじん切り)
1本
キャベツ
(あれば みじん切り)
3枚
トマト(缶詰)1缶
400cc
コンソメ(固形)2個
トマトソース
(無塩トマトジュースでもOK)
大さじ2
ヨーグルト大さじ4
大さじ1
生クリーム大さじ3
ガラムマサラ大さじ3
コリアンダーパウダー小さじ1
ターメリック小さじ1
パプリカ粉小さじ1
レッドペッパー小さじ0.5
チリパウダー小さじ0.5
クミン小さじ0.5
ナツメグ小さじ0.5
オレガノ小さじ0.5
セージ(粉)小さじ0.5
タイム(粉)小さじ0.5
一味唐辛子小さじ0.5
シナモン
(スティック1本)
20g
ローリエ2枚
合計
1687kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

Bのスパイスはあらかじめ混ぜておきます。 水200ccを沸かして野菜達を入れて3分以上煮ます。

2

肉を入れてパラパラにします。

3

残りの水200ccとAの材料と出し袋に入れたCの袋を鍋に入れます。

4

また沸騰したらBルーを入れて再度沸騰したら弱火にしておきましょう!アク取りシート等で浮いてくる油こまめに取りましょう。

5

水分がなくなったら出来上がり!

6

♪おまけの応用レシピ♪ 少し残っちゃった、って時には、茹でたじゃがいもと混ぜてサラダにしちゃいましょう! コロッ

7

上の具を春巻きの皮で三角に巻いて揚げれば 「サモサ」の出来上がり!

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

2

洋風★しらすdeちらし寿司

189kcal

by さちくっかりー

3

レモンのはちみつ漬け

145kcal

by ビネガール☆

4

豚肉のすき焼き

361kcal

by kaju

5

オートミールのらくらくトマトリゾット

179kcal

by ヴィーナストウキョウ

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!