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簡単 韓国のお鍋 スンドゥブチゲ

作り方 行程1つの美味しい韓国料理です。

簡単 韓国のお鍋 スンドゥブチゲ
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投稿者:
100gあたり:50kcal

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栄養価
控えめ 糖質
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:11259
材料 
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442kcal(1人分)
食材名分量グループ
鶏がらスープ600cc
ごま油大さじ2
コチュジャン大さじ1
とうがらし
(粉タイプ)
7g
料理酒大さじ1
砂糖小さじ0.5
ソフト豆腐
(おぼろ豆腐)
0.5丁
長ねぎ
(斜めに切る)
0本
にんにく
(みじん切り or すりおろし)
1片
あさり(殻付き)10個
剥きえび4尾
いか
(1口大)
0.5杯
豚肉100g
はくさい0.25株
にら0.5束
もやし0.3袋
にんじん(皮むき)30g
大根30g
生しいたけ4個
合計
884kcal
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調理のポイント

写真のはお豆腐&長ネギの他に、豚肉・エビ・イカ・白菜・人参・大根・ほうれん草・もやし・椎茸・しめじを入れました!(冷蔵庫や冷凍庫に少しずつ残ってたの全部ちょっとずつ!) 辛さは、各ご家庭で調整してね!

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あるもの何でも入れたい材料を用意します。 あさりを使う時は、塩水に漬けて砂抜きしておきます。

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とにかく、全部の材料を、お鍋に入れて煮えたら出来上がりです! お豆腐は大きいまま、取り分ける時に崩しながら頂きます。

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