じゃがいも、玉ねぎ、鶏胸肉をたっぷり入れた巨大なオムレツ。中身もお好み焼き風の味付き。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご ( ) |
5個 | |
たまねぎ (角切り (オムレツの具)) |
0.5個 | |
じゃがいも (角切り (オムレツの具)) |
1個 | |
豚ばら肉 ( (オムレツの具)) |
6枚 | |
マヨネーズ ( (オムレツの具)) |
大さじ1 | |
のり(青のり) (調味料) |
大さじ1 | |
だしの素 (調味料) |
大さじ1 | |
万能ねぎ (調味料) |
3本 | |
お好み焼きソース | 少量 | |
マヨネーズ | 少々 | |
のり(青のり) | 大さじ0.5 |
1
フライパンで(オムレツの具)で炒めて、ボールに入れて粗熱を取っておきます
2
粗熱が取れたら卵、(調味料)を入れて混ぜ合わておきます。
3
フライパンに油適量を入れて2を流しいれます
4
周りがフツフツしてきたら、大きくかき混ぜて、端に寄せて上手にひっくり返す
5
フットボール型にしてお皿にとり、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、青海苔をかけて完成!
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