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タッカルビ丼【鶏肉と野菜の甘辛炒め】

タッカルビは鶏肉と野菜を炒めただけの料理 鶏もも肉がなかったので自家製から揚げを使って作ってみたら~めちゃ旨いっ!

タッカルビ丼【鶏肉と野菜の甘辛炒め】
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100gあたり:142kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11130
材料 
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444kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)300g
たまねぎ1個
じゃがいも1個
ぶなしめじ0.5パック
エリンギ2本
万能ねぎ1本
とうがらし
(粉唐辛子)
15g
コチュジャン大さじ1
味噌(ペーストタイプ)
(サムジャン 大さじ1)
15g
砂糖大さじ1
料理酒大さじ2
にんにく(おろし)
(1片分)
小さじ1
しょうが(おろし)小さじ1
少々
こしょう少々
ごま油大さじ2
のり(焼きのり)
(韓国海苔)
8枚
合計
1332kcal
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調理のポイント

1

Aをすべて混ぜ合わせる。

2

玉ねぎは薄くスライスして他の野菜を食べやすい大きさに切る。肉はひと口大に切る。じゃが芋はレンジで5分加熱しておく。

3

茶碗にごはんを入れ韓国海苔をちぎってのせ、4をのせて完成です!

4

トッピングで白髪ネギや糸唐辛子をのせてもOK!

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