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ささみと枝豆のきらきらパスタ☆

モニターで当選した、「ヤマサ 昆布ぽん酢ジュレ」ささみと枝豆、大葉を合わせて和風パスタにしてみましたよ。

ささみと枝豆のきらきらパスタ☆
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投稿者:
100gあたり:223kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:10995
材料 
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558kcal(1人分)
食材名分量グループ
ささ身(鶏、生)1本
えだまめ(冷凍)
(ひとつかみ程度)
50g
しその葉
(3~4枚)
3枚
パスタ1人分
日本酒小さじ1
ポン酢
(昆布ぽん酢ジュレ使用)
大さじ1
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1
オイスターソース小さじ1
合計
558kcal
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調理のポイント

パスタは表示より1~2分固めに茹でてください。枝豆は茶豆がおすすめ。こうばしい香りが食欲をそそります♪

1

パスタを表示より1~2分固めに茹ではじめる。大葉は千切り、枝豆は解凍してさやから出しておく。調味料(A)を合わせておく。

2

酒をふったささみはラップをしてレンチンし、手でほぐしたらしっとり仕上げる為に、またラップをして粗熱が取れるまで置きます。

3

調味料(A)を合わせておきます。

4

パスタの茹で汁はお玉1杯分取っておこう。

5

茹でたパスタとささみ、枝豆を炒めていきます。パスタの様子を見ながら茹で汁を加えてアルデンテに仕上げるのがポイントです。

6

調味料(A)で味付けしたら完成です☆

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