ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
なす入りジャージャー麺
ジャージャー麺になすをたっぷり入れました。
0
1
1
投稿者：Zen kitchen
100gあたり：121kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(2)｜お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：10907 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
829kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 中華めん（蒸し） | 2玉 | |
| 豚ひき肉 | 200g | |
| なす (水にさらして、アク抜きをして食) |
2本 | |
| たけのこ（水煮缶詰） (大き目のみじん切りにしておく) |
1本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| トウバンジャン | 小さじ1 | |
| にんにく | 1片 | |
| テンメンジャン (調味料) |
大さじ4 | |
| しょうゆ（濃口） (調味料) |
大さじ3 | |
| 砂糖 (調味料) |
大さじ2.5 | |
| 中華スープ (調味料) |
200cc | |
| 片栗粉 (水、片栗粉大匙１：１) |
大さじ1 |
合計
1658kcal
1
フライパンにごま油、ニンニク、豆板醤を入れて、油に香りをなじませたら、豚挽肉を入れる。
2
豚挽き肉に火が通ったら、なす、竹の子を入れ炒める。なすがしんなりしてきたら、（調味料）を入れて少し煮詰める。
3
別のフライパンで麺を蒸し炒めしてごま油少々（分量外）を入れてなじませて、お皿に盛る。
4
汁気がちょうど良く煮詰まった①に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて②の上にかけて完成！
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
なすとひき肉あいますね！