普段あまり手に取らない食材だけど今日はちょっと気になる。だって特売なのだ!試してみたい。記憶をたどりながら作りました
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
マッシュルーム | 10個 | |
オリーブ(ライプ) (ブラックオリーブ) |
3個 | |
生クリーム | 100cc | |
バター (15~20g) |
15g | |
塩こしょう | 少々 | |
パスタ (量はお好みで加減) |
2人分 |
1
下準備:シャンピニオンとオリーブはみじん切りにする。ソースの仕上げに合わせてパスタを茹で始める。
2
バターとシャンピニオンを火にかけ、水分を飛ばすように炒める。
3
生クリームとオリーブを加えた後
4
塩コショウで味を調えます。
5
全体が温まったら
6
茹でたパスタとよくからめて
7
完成です~☆
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。