酸味の利いた白菜キムチと先日作った紅茶豚をたっぷり合わせて「豚キムチチャーハン」の完成~♪お手製即席わかめスープを添えて
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※食材データが不足のため、表示できません。 | |||||||||||
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| 投稿日:|レシピID:10825 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| キムチ | 150g | |
| 豚ばら肉 (紅茶豚でも可) |
150g | |
| ごはん | 2杯 | |
| たまご | 1個 | |
| 万能ねぎ (1/2本) |
0.5本 | |
| 水菜 (1/2本) |
50g | |
| しょうが(おろし) | 少々 | |
| にんにく(おろし) | 少々 | |
| 紅茶豚漬け汁 | 少々 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ごま油 | 大さじ1 |
1
下準備:紅茶豚は7~8mm幅、水菜は3cm長にカットし、ネギはみじん切りにする。
2
熱したごま油でネギ、しょうが、にんにくを炒めて香りを出し、
3
そこへ紅茶豚(豚バラ肉でも可)を加えて、
4
塩こしょう、
5
さらに卵を加えたら
6
すかさずごはんも投入!えいっ!!!
7
ごはんをぱらっと炒めたら、キムチも加えてさらに合わせます。
8
こんな感じ♪
9
水菜を入れてひと混ぜしたら、完成です!

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。