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シイタケと長芋のさっぱり蒸し

おつまみにもなる簡単な1品♪ ルクエとスピードチョッパーを使って、5分で出来ました(*^^)v

シイタケと長芋のさっぱり蒸し
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投稿者:
100gあたり:37kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:10797
材料 
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48kcal(1人分)
食材名分量グループ
生しいたけ4個
ながいも50g
みょうが1本
しその葉2枚
少々
こしょう少々
合計
48kcal
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調理のポイント

1

しいたけは石突を取ってからよく洗い、水気を拭き取る。

2

長芋・茗荷・大葉をみじん切りにして、塩・胡椒と合わせる。

3

1に2を乗せ、ルクエに入れ、500Wのレンジで2分30秒蒸す。

4

わさびとポン酢を合わせたものをかけ、サッパリ味で食べました。 長芋の代わりにレンコンでもいいかな~

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