ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

レバニラ炒め

貧血気味の方やスタミナアップしたいときにおススメします。

レバニラ炒め
2
3
4
投稿者:
100gあたり:119kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分
印刷数(18)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:10484
材料 
ログインすると人数を変更できます。
176kcal(1人分)
食材名分量グループ
レバー(豚)320g
薄力粉(小麦粉)大さじ2
サラダ油大さじ1
にら80g
ピーマン
(赤)
80g
しょうが12g
サラダ油小さじ1
ラカントS顆粒
(16g)
小さじ4
しょうゆ大さじ1.33
料理酒大さじ1.33
合計
704kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

ラカントSで甘辛味に仕上げれば不思議とレバー臭さがやわらぎ、苦手な方にも食べやすくなります。

1

レバーは一口大に切り、小麦粉を薄くつける。

2

テフロン加工のフライパンに大さじ1杯の油をひき、(1)を炒め、

3

焼き色がついたらペーパータオルに取り出し、余分な油をきっておく。

4

にらは3cmの長さにきり、赤ピーマンはにらに合わせて拍子切り、しょうがは千切りにする。

5

テフロン加工のフライパンに小さじ1杯の油をひき、しょうがを炒め、香りが出たら、にら、赤ピーマンを加え炒める。

6

(3)を戻し入れ、調味料を加えてさらに炒める。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!