ルクエを使ってレンジで簡単にホットサラダができました♪メインの他に1品足したい時便利です^^
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
水菜 | 1束 | |
生しいたけ | 8個 | |
かぶ (あやめカブ) |
5株 | |
バーニャカウダのタレ (お好みで) |
大さじ1 |
「あやめカブ」は小さくて上のほうが紫色のグラデーションになってます♪ サラダに使ったり、生のままで食べます。 加熱すると色が薄くなっちゃうので、火は加えないほうが綺麗だな~。
1
水菜・カブは洗って食べやすい大きさに切る。シイタケはスライスする。
2
ルクエに専用トレイを乗せその上に材料をのせてレンジ700wで4分加熱する。
3
お皿にバーニャカウダのタレを敷いて、温かい野菜をのせて出来上がり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。