ガーリックトーストを汁につけながら食べるのも格別に美味しいですよ! パスタと一緒ならボンゴレ風に♪
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日:|レシピID:10203 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| あさり(殻付き) | 1カップ | |
| にんにく (微塵きり) |
1片 | |
| バター | 大さじ1 | |
| 日本酒 (or白ワイン) |
0.3カップ | |
| 万能ねぎ (刻み) |
1本 |
1
プライパンに油(分量外)少々をひきニンニクを香りがでるまで炒め、あさりを入れます。
2
次にバター、酒、を入れ蓋をして蒸します。(中火)
3
殻が開いたら、醤油をまわし入れます。お皿によそって、刻みネギをかけて出来上がり!!

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