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残りご飯で☆ひとくちおはぎ

残りご飯でできる、餅米みたいなもちもちおはぎ☆マンナンヒカリご飯でローカロリーな和菓子がよりヘルシーに。

残りご飯で☆ひとくちおはぎ
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投稿者:
100gあたり:308kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:10173
材料 
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265kcal(1人分)
食材名分量グループ
こめ(精白米)50g
マンナンヒカリ
(米と合わせてお茶碗1杯分)
50g
片栗粉小さじ2
つぶあん大さじ2
きな粉大さじ2
砂糖
(お好みの甘さで)
大さじ2
合計
530kcal
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調理のポイント

お茶碗1杯で3cmサイズが6?7個できます。 マンナンヒカリなしで、お茶碗1杯分の普通のご飯でも同じ分量でもOK!

1

ご飯1杯分をボールにいれて、すりこぎなどでつぶします。(すりこぎにラップを巻いて、水に濡らしながらやると楽です)

2

片栗粉を入れて、お好みのもちもち感になるまでつぶし混ぜます。

3

ラップに片栗粉(分量外)を少しまぶし、一口大に丸めます。※あんこで包む方は気持ち小さめに作ると大きさが揃ってキレイです

4

【あんこおはぎ】 3をあんこで包みます。

5

【きなこおはぎ】 砂糖とまぜたきな粉をコロコロころがしてまぶします。

6

懐かしい素朴なおやつのできあがり!抹茶やゴマなどいろいろアレンジも楽しめます♪

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