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夏野菜素麺

なすと枝豆を具にして。HPでトマトジュースにして麺つゆに入れただけ(^^)

夏野菜素麺
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投稿者:
100gあたり:103kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:10028
材料 
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250kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす2本
えだまめ10さや
にんにく1片
トマト1個
めんつゆ(ストレート)
(必要量)
1カップ
そうめん3束
合計
750kcal
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調理のポイント

^^;麺つゆはお好みの量で!水で薄めるタイプのものはトマトジュースで薄めるようにするといいです♪

1

トマトはHPでジュースにする。麺つゆを加えて冷蔵庫に入れておく。

2

ナスを切ってフライパンにニンニクを入れて香りを出し炒める。

3

ナスに皮を剥いた枝豆を加えて冷蔵庫で冷やす。

4

素麺をゆで水を切り麺の上に具を乗せて、トマトの麺つゆをかけて出来上がり。

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