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人参・ちくわ・舞茸のバターソテー

晩ご飯にあと一品おかずが欲しい時や、お弁当のおかずなどに重宝するメニューです。5分で作れる簡単な一品です。

人参・ちくわ・舞茸のバターソテー
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100gあたり:85kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:7920
材料 
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85kcal(1人分)
食材名分量グループ
にんじん0.33本
ちくわ1本
まいたけ0.41パック
バター小さじ1
合計
170kcal
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調理のポイント

※素材の量はお好みで増やしていただいてもOKです。人参を多くすると、甘みとシャキ感が増します。

1

熱したフライパンにサラダ油(分量外:小さじ1/2~1程度)をしき、千切りにした人参を炒めます。

2

人参と同じ長さに切り揃えて細切りにしたちくわと、小分けにした舞茸を加えて炒め、塩・胡椒で味を調えます。

3

火を止めてからバターを加え、全体によく絡めれば完成です。

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