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さばのグリル レンコンソース

さばと豆乳風味のレンコンソースがよくあいます。

さばのグリル レンコンソース
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100gあたり:199kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:15039
材料 
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526kcal(1人分)
食材名分量グループ
さば2切れ
れんこん1節
豆乳1カップ
たまねぎ50g
米粉小さじ2
オリーブ油大さじ1
塩こしょう少々
薄口しょうゆ小さじ2
レモン20g
合計
1052kcal
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調理のポイント

ソースを煮込むときに焦げそうになったら水を足してください。

1

たまねぎとレンコンは細かく切っておく。 フライパンにオリーブオイルを入れたまねぎとレンコンを炒め、米粉を入れて炒める。

2

豆乳をいれて具がやわらかくなるまで煮て塩こしょうと薄口しょうゆで味付ける。火を止めて冷ましてミキサーで攪拌する。

3

グリルでさばを焼いて2のソースとレモンを添えてできあがり。

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