ココナッツオイルで焼いたリンゴを揚げ焼きした車麩でサンドしてみました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ふ (車麩を使用します。) |
4個 | |
りんご | 0.5個 | |
ココナッツオイル | 大さじ6 | |
ラカントS液状 | 大さじ6 |
車麩をカリッと焼くのがポイントです。 飾りにエディブルフラワーとザクロを飾りました。
1
車麩は水で戻して柔らかくし、絞っておきましょう。 リンゴは8等分の串切りにします。
2
フライパンにココナッツオイル大さじ5を入れ、中火でリンゴを焼きます。裏表しんなりするまで焼いてくださいね。
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