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ui.vege さんのマイページ

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82kcal
(1人分)

ふきの苦味がご飯にも、ちょこっとしたおつまみにも♪春の味覚です。

0.0

控えめ:糖質、脂質、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10567  投稿者:ui.vege

139kcal
(1人分)

爽やかオレンジドレッシング

調理時間:約15分

もりもり野菜を食べたかったので、ゴロゴロ野菜でサラダに?ドレッシングにはミネオラというオレンジを使いました。

0.0

控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10566  投稿者:ui.vege

471kcal
(1人分)

間引き菜と春野菜蒸し♪

調理時間:約15分

塩だけで蒸して、頂き物でお気に入りのアーリオ・オーリオを垂らして頂きました♪♪

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控えめ:、脂質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10549  投稿者:ui.vege

385kcal
(1人分)

使った魚は鰯の開きでしたが、いい味に仕上がりました~^^スープが美味しい~♪野菜も、と一緒プチヴェールを入れました。

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控えめ:糖質、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10548  投稿者:ui.vege

165kcal
(1人分)

安いマグロをタレに漬け込んで、美味しいマグロに変身です♪

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控えめ:糖質、脂質、コレステロール

投稿日:2011-08-27  レシピID:10547  投稿者:ui.vege

15kcal
(1人分)

山菜の煮浸し梅風味♪

調理時間:約15分

こごみとたらの芽を茹でて梅干しと麺つゆで煮浸しに^^簡単であっという間にササッと出来る季節感のある1品です♪

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控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10546  投稿者:ui.vege

420kcal
(1人分)

シシャモの南蛮漬け♪

調理時間:1時間以上

お酢が苦手でもちょっと甘めな南蛮漬けにするとモリモリ食べてくれます。野菜もたっぷり取れて万能おかずです^^

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控えめ:糖質

投稿日:2011-08-21  レシピID:10545  投稿者:ui.vege

572kcal
(1人分)

粕塩から揚げ

調理時間:1時間以上

酒粕と塩で5日間漬け込んだ鶏胸肉のから揚げ♪ 酒粕の香りがしておつまみにも最高です♪

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控えめ:糖質

投稿日:2011-08-21  レシピID:10543  投稿者:ui.vege

77kcal
(1人分)

たべたい菜という小松菜と青梗菜を合わせたお野菜をつかってタレを作りました♪

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控えめ:糖質、脂質、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10542  投稿者:ui.vege

37kcal
(1人分)

こうして、シンプルな食べ方で頂く野菜は素材の味がよく分かるし1番美味しく食べられると思います^^

0.0

控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10530  投稿者:ui.vege

188kcal
(1人分)

サラダで食べると甘くて美味しい蕪を使って温サラダ~。ニンニクとアンチョビでワインのおつまみにも(≧艸≦*)

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控えめ:糖質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10513  投稿者:ui.vege

102kcal
(1人分)

長ネギのグラタンスープ♪

調理時間:約45分

簡単に美味しいオニオングラタンスープの出来上がり♪長ネギだと言わなければ分からないほどなお味(≧艸≦*)

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控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10508  投稿者:ui.vege

518kcal
(1人分)

濃厚なレバーとドライフルーツの甘みがよく合います^^ちょっとしたおもてなしの前菜などに♪

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控えめ:、脂質、塩分

投稿日:2011-08-21  レシピID:10503  投稿者:ui.vege

491kcal
(1人分)

メインサラダ♪おつまみにも

調理時間:約30分

サラダほうれん草にカリッと焼いたサーモン、モッツアレラを乗せてメインサラダ。ワインも進む1品です^^

1.0

控えめ:糖質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-08-21  レシピID:10502  投稿者:ui.vege

582kcal
(1人分)

エリンギを沢山入れて和風パスタを作りました♪

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控えめ:、コレステロール

投稿日:2011-10-19  レシピID:10446  投稿者:ui.vege

149kcal
(1人分)

里芋と桜海老の道明寺団子♪

調理時間:約60分

道明寺粉を使っておつまみを作りました♪ 里芋を蒸して潰しお団子に。桜海老とお味噌で味付き団子です^^

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控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-10-19  レシピID:10442  投稿者:ui.vege

257kcal
(1人分)

鰤の自家製粕味噌漬け♪

調理時間:1時間以上

いつもは照り焼きにすることが多いけど最近、はまっている酒粕を使って粕味噌漬けを作りました♪

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控えめ:糖質、塩分、コレステロール

投稿日:2011-10-19  レシピID:10440  投稿者:ui.vege

457kcal
(1人分)

南瓜のクリームコロッケ風♪

調理時間:1時間以上

蟹クリームは無理だし、家にある食材で!を考えて南瓜を使ったクリームコロッケ!

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控えめ:糖質、塩分

投稿日:2011-10-19  レシピID:10438  投稿者:ui.vege

199kcal
(1人分)

ビネガーとケイパーが入ってるので、酸味の強いタルタルに仕上がりました♪

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控えめ:糖質

投稿日:2011-10-19  レシピID:10437  投稿者:ui.vege

255kcal
(1人分)

牛肉の牛蒡巻き

調理時間:約15分

お節料理のリメイク、最後の1品。ニンジンと牛蒡を巻いて甘辛く煮詰めた物。オープンオムレツに入れました。

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控えめ:糖質、塩分

投稿日:2011-10-19  レシピID:10419  投稿者:ui.vege

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