合わせる野菜はどんなものでもお好みで季節に合わせてお楽しみください。唐辛子を入れてピリッと辛くしても美味しいただけますよ
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投稿日:|レシピID:9771 |
食材名 | 分量 | グループ |
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ひき肉(豚) | 160g | |
はるさめ | 40g | |
にら | 60g | |
もやし | 60g | |
中華スープ (素) |
6g | |
水 (400g) |
2カップ | |
片栗粉 (水溶き) |
20g | |
ごま油 | 2g | |
ラカントS顆粒 | 20g | |
しょうゆ | 20g | |
リソルト | 1g | |
サラダ油 | 6g |
1
はるさめは水でもどして、水けを切り、半分に切る
2
にらは5cmくらいの長さに切っておく。
3
フライパンでサラダ油を加熱し、ひき肉を炒める。中華スープを加えひと煮立ちさせたら、にらと、もやしを加え、サッと炒める。
4
調味料を加え味を整えて、水溶き片栗粉をまわしいれ、とろみをつけてえできあがり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。