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簡単肉じゃが
定番の肉じゃがを一瞬で作る簡単レシピ☆
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投稿者：hinatapapa
100gあたり：93kcal
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糖質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：7482 | ||||||||||||
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408kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| じゃがいも | 2個 | Ａ |
| にんじん | 1本 | Ａ |
| たまねぎ | 1個 | Ａ |
| 豚ばら肉 | 100g | Ａ |
| ラカントS液状 | 大さじ2 | Ｂ |
| しょうゆ（薄口） | 大さじ3 | Ｂ |
| 料理酒 | 大さじ3 | Ｂ |
| だしの素 | 大さじ1 | Ｂ |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 大さじ1 | Ｂ |
合計
816kcal
電子レンジを使用する事で、時間短縮ができます。甘みの調整はラカントS液状を使うと、楽ちんです！液状なので、完成後でもむらなく混ざります！
1
肉・野菜は食べやすいサイズに切る。調味料を混ぜ合わせ作っておく（Bグループ）
2
時間を短縮するために、にんじんは器に入れ、ラップをかけ電子レンジで４分加熱する。
3
鍋に油を薄く引き、肉・玉ねぎを炒める。十分に火が通ったらジャガイモを加える。ジャガイモは形が崩れないよう混ぜ過ぎない。
4
レンジで加熱したにんじんを加え、調味料Bを加え、ひと煮立ちさせる。このときに好みによって甘みを調正する。
5
その後、器に移し、レンジで２分加熱し、余熱で味をしみ込ませれば完成！ガス代、調理時間を抑え簡単に肉じゃがが作れます☆
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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