ガッツリ!そして手短に♪の時はコレ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚ばら肉 (ブロック) |
350g | |
塩こしょう (適量) |
少々 | |
片栗粉 (適量) |
少々 | |
オイスターソース | 大さじ2 | |
砂糖 | 大さじ2 | |
しょうゆ | 大さじ2 |
お好みでマヨネーズどうぞ♪
1
ブロックを1センチ位に切って袋に投入で塩コショウ…もみもみ
2
その後片栗粉投入(良い感じで) 全体にまぶす 下ごしらえ終わり(簡単!)
3
後は少しの油(テフロンだと不要かな)で焼く。 バラ肉なので途中油がジワジワ… キッチンペーパーで拭き拭き
4
良い焼き色が付いたら☆の調味料投入 よく絡ませたら完成
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