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かまぼことしろ菜の生姜汁

かまぼこのうまみをおダシにする、シンプルな生姜汁です.

かまぼことしろ菜の生姜汁
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投稿者：
100gあたり：75kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)｜お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日：｜レシピID：13181
材料 
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57kcal（１人分）
食材名分量グループ
しょうが10g
小松菜100g
かまぼこ100g
塩少々
片栗粉大さじ2
合計
171kcal
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調理のポイント

塩とお酒の味付けですが、しょうがの香りとかまぼこのうまみでいただきます.

1

生姜は皮をむいて細く切る.　かまぼこは一口大に切る.

2

しろ菜（または小松菜）は洗って3cmに切る.

3

鍋にお湯800ccを沸かし、生姜を入れて強火で３分、さらにかまぼこを入れて弱火で３分煮る.

4

塩小さじ2/3を加え、しろ菜を入れて混ぜたら２分煮る.

5

水50ccに片栗粉大さじ２を入れて混ぜ、４に流し込んですぐに混ぜる.

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コメント（喜びの声など）

inaさん 2012/01/31 18:32

かまぼこっていい味でますよね。
塩サケって？？？

nickyさん 2012/01/31 19:05

ありがとうございます（＾＾）

あっ！
塩と酒です（笑）
修正します～

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