胡麻とラカントSはとてもよく合います。練り胡麻を使って簡単に仕上げました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
菜の花 (200g) |
1束 | |
練りゴマ (A) |
大さじ1 | |
ラカントS顆粒 (26g A) |
大さじ2 | |
しょうゆ (A) |
小さじ2 |
1
菜の花は根元を切り、長さ半分に切る
2
たっぷりの熱湯に茎から入れてさっとゆで、冷水にとって水気をきる
3
ボールに<A>を混ぜ合わせ、水切りした菜の花を加えて混ぜる。
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