キャベツと梅干を炒めて、めんつゆで仕上げただけの超簡単でヘルシーな一品です。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ (ザックリ刻む) |
2枚 | |
梅干し (大(種を取りザックリ刻む) |
1個 | |
めんつゆ(三倍濃厚) | 大さじ1 | |
かつお節 | 少々 |
※フライパンに油は不要です。※強火にするとキャベツが焦げます。中~弱火で調理してください。
1
フライパンにキャベツを入れたら火にかけ、少ししんなりしてきたら梅干しを加えて炒めます。
2
めんつゆを加えて全体によく混ぜ合わせ、キャベツがしんなりしたら器に盛り、上から鰹節をかければ完成です。
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