ピンチのときに♪豆苗とモヤシのツナオムレツ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
トウミョウ | 1袋 | |
もやし | 1袋 | |
ツナ缶(油漬) | 1缶 | |
塩こしょう | 少々 | |
たまご | 8個 | |
マヨネーズ | 大さじ1 |
1
豆苗は根元を切って半分に切っておく。 卵はマヨネーズを入れてよく混ぜておく。
2
フライパンにツナ缶の油をひいて熱し、モヤシ、豆苗をさっと炒めツナを入れて塩、コショウして炒める。皿に取り置く。
3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、1の卵を入れて丸く焼く。
4
3に2の具を入れてオムレツの形にして皿に盛ったら出来上がり♪
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