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じゃことパプリカのバターピラフ
じゃこのうま味があるので、調味量もちょっと塩気を足すだけで、美味しく出来上がります。
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：134kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：2051 | ||||||||||||
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487kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| こめ（精白米） | 3合 | |
| ちりめんじゃこ | 60g | |
| 赤パプリカ | 1個 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| 水 (A) |
560cc | |
| コンソメ（顆粒） (A) |
小さじ2 | |
| ワイン（白） (A) |
大さじ2 | |
| こしょう (A) |
少々 | |
| バター | 20g | |
| パセリ（乾） (みじん切り) |
小さじ1 |
合計
1948kcal
1
お米は炊く30分前にといで、ザルに上げておきます。
2
玉ネギは1cm角、パプリカはワタと種を取り、1cm角に切ります。
3
炊飯器に１のお米、2の野菜とAの材料を入れて軽く混ぜ合わせ、バターも加えて普通に炊飯します。
4
炊き上がったら３をサックリと混ぜ合わせて、器に盛り、パセリを散らせます。
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