鰤をグリルで両面こんがり焼き、大根おろし&ネギをのせてポン酢をかけた簡単料理です。が、子供たちとっても大好きなんです♪
食材名 | 分量 | グループ |
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ぶり | 4切れ | |
大根(皮むき) (葉の方から8センチ程度(4人分) |
0.2本 | |
万能ねぎ | 2本 | |
ポン酢 (お好みで適量) |
少量 |
しばらく漬けておいても冷めても美味しいです。夏にはさっぱり食べやすいです。 簡単すぎ料理ですが、子供たち大好き料理です。 まだやったことのない方は是非やって見てください♪
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グリルか魚焼き器でブリの切り身を両面焼き、器に盛って大根おろしを載せ、ポン酢をかけてネギの小口切りを載せて出来上がり♪
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
さっぱり食べれますね。
私はポン酢派です(^◇^)
inaさん、さっぱりテイストなので、夏はおろしポン酢で冷たくして食べても美味しいです!
冷たくても美味しそうで、夏にぴったりですね!