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スクエアココアケーキ
四角い形がかわいいケーキです。クリームも塗るだけなので、手間もほとんどかからないのに、豪華に見えること間違いなし！
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：253kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：8097 | ||||||||||||
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126kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 50g | |
| ココア（パウダー） | 20g | |
| たまご | 3個 | |
| サラダ油 | 10g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト) |
30g | |
| 砂糖 | 20g | |
| 生クリーム (クリーム) |
100g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト) |
20g |
合計
1134kcal
1
＜生地を焼く＞卵は卵白と卵黄に分け、卵白は砂糖を入れてしっかりと角が立つぐらいまであわ立てる。
2
卵黄はサラダ油とラカントＳピュアテイストを入れてクリーム状になるまで泡立てる。
3
卵白と卵黄を混ぜ合わせ、小麦粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいながら混ぜ合わせる。
4
型にオーブンシートをを敷いて、（２）を流し入れ空気を抜くために2～3回天板を落とす。
5
200度のオーブンに入れ10分～15分焼き、型から出して冷ましておく。
6
生クリームにラカントＳピュアテイストを入れて泡立てる。
7
スポンジを厚さ半分に切り、間と上面に生クリームを塗る。
8
９等分に切って出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
