７種類の野菜とベーコンのペペロンチーノ

ブロッコリーは茹でる。キャベツはむしる。パプリカはむしらず切る。かぼちゃはチンする。

にんじんは短冊切りっていうん？なんか四角く切って、茹でる。レンジで１～２分チンでも。

茄子は半月切りっていうん？なんでもええから切る。

にんにくは薄切りでもみじん切りでも。ベーコンも食べたい大きさに切る。

鍋に湯を沸かしてスパゲッティを袋の表示通りに茹で始める。

フライパンに油（できればオリーブ油。分量外）とにんにく、鷹の爪を入れて火にかける。

茄子を炒めたところでたぶん油めっちゃ減るから、足す。

ほんでにんじんとパプリカ、キャベツも加えて炒め、ブロッコリーとかぼちゃも投入し、塩・こしょうする。

全体が炒められたら、茹で汁を大さじ３ぐらい加え、スパゲッティを投入する。

全体を合わせて火をとめ、塩、こしょうで味を調える。