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変わり唐揚げ

変わり唐揚げ

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投稿者:
100gあたり:198kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:5151
材料 
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365kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)500g
しょうが(おろし)50g
にんにく(おろし)小さじ1
しょうゆ50cc
料理酒20cc
片栗粉100g
上新粉10g
ひじき大さじ1
合計
1460kcal
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調理のポイント

ヒジキをつけたら少し押しつけるようにするとうまくくっつきます。

1

もも肉は一口大に切って☆を合わせたものをビニール袋に入れてよく揉む。そのまま30分程置いて味を馴染ませる。

2

1にヒジキを振りかける。その上から片栗粉と上新粉を混ぜたものをかけて中温のでカリッと揚げたら出来上り。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/08/05 11:15

ひじきで栄養アップですね!
揚げるのが難しそう~(>_<)

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