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パスタ入り！野菜スープ♪
冷蔵庫の残り野菜を沢山入れて、生姜とコンソメで食べるスープを作りました♪
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468kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ブロッコリー | 0.5株 | |
| にんじん | 1本 | |
| れんこん | 1個 | |
| たまねぎ | 11個 | |
| さつまいも | 0.5本 | |
| ベーコン | 3枚 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| コンソメ（固形） | 1個 | |
| しょうが (すりおろし) |
5g |
合計
1404kcal
1
野菜は洗って食べやすい大きさに切っておく。 鍋にオリーブオイルをしき熱してベーコンを炒める。
2
玉ねぎ・ニンジン・さつま芋を入れて塩・胡椒をしよく炒め水を入れて蓋をして中火で１０分程煮る。
3
次に蓋を開けブロッコリー・パスタ・生姜・コンソメを入れて蓋をしさらに１０分煮込んで出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
