ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

低糖質なチーズ入りミートボール

パンのかわりに高野豆腐をつなぎにしました。

低糖質なチーズ入りミートボール
0
0
1
投稿者:
100gあたり:224kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:25121
材料 
ログインすると人数を変更できます。
328kcal(1人分)
食材名分量グループ
あいびきミンチ400g
ベーコン50g
たまねぎ0.5個
高野豆腐1枚
パルメザンチーズ大さじ4
たまご1個
チーズ
(ベビーチーズ4個)
60g
ラード少々
小さじ0.5
ペッパー(黒)少々
タイム(粉)少々
ナツメグ少々
パセリ(生)大さじ4
合計
1640kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

フードプロセッサーがあると便利です。

1

高野豆腐を水で戻す。 ベビーチーズは4等分に切る。

2

フライパンにバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎを軽く色づくまで炒める。

3

高野豆腐の水気をしぼりちぎってフードプロセッサーに入れる。続いて、ベーコン、パセリ、卵を入れ細かく混ざるまで回す。

4

大きめのボウルにひき肉、粉チーズを入れ、1、3もいっしょに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

5

肉だねを丸め、ベビーチーズを中に押し込み形を整える。チーズを入れられるよう大きめに肉だねを15〜16等分して作ります。

6

フライパンを熱し、ラード少々を溶かし、5のチーズボールをそっと並べる。

7

焼き色がついたら、ひっくり返し全体に焼き目がついて肉に火が通ったら焼き上がり。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!