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秋鮭のバターしょうゆ焼き~バルサミコ酢をかけて~

バルサミコ酢をお皿にたらすだけでおしゃれな一皿に♪

秋鮭のバターしょうゆ焼き~バルサミコ酢をかけて~
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100gあたり:149kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:23444
材料 
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358kcal(1人分)
食材名分量グループ
生鮭2切れ
ピーマン3個
たまねぎ0.25個
かぼちゃ50g
まいたけ0.25パック
オリーブ油大さじ1
バター大さじ1
しょうゆ大さじ2
バルサミコ酢
(適量)
5g
合計
716kcal
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調理のポイント

秋の野菜をたっぷり使って、バルサミコ酢でおしゃれに♪

1

鮭に塩をふっておく。 野菜類を適度な一口大の大きさに切る。

2

野菜を半量のバターと半量の醤油で炒め、火が通ったらお皿に盛りつけておく。

3

鮭を残りのバターで炒め、ある程度火が通ったら残りの醤油を加え、味をしみこませる。

4

2に3を盛り付け、仕上げにバルサミコ酢をお皿の淵にたらして完成☆

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