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鰤の自家製粕味噌漬け♪

簡単で洗い物も出ません^^粕と味噌の旨みが染み込んでとっても美味しい!

鰤の自家製粕味噌漬け♪
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投稿者:
100gあたり:220kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2164
材料 
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296kcal(1人分)
食材名分量グループ
ぶり1切れ
酒かす100g
味噌(豆)大さじ2
しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
合計
592kcal
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調理のポイント

買うと高い魚の粕漬けだけど、お家で作れば安上がりです。

1

材料をビニール袋に入れてよく揉みながら混ぜ、材料が混ざり合ったら鰤を加えて鰤全体に馴染むように揉み、袋を結んで冷蔵庫へ。

2

2日〜4日漬け込んだら、出来上がり♪

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