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すき焼き風煮込みうどん

すき焼きにかかせない砂糖をラカントSで代用してヘルシーに食べたい!

すき焼き風煮込みうどん
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投稿者:
100gあたり:48kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:21404
材料 
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503kcal(1人分)
食材名分量グループ
うどん(ゆで)200g
厚揚げ100g
かぶの葉3株
かぶ2株
かぼちゃ100g
たまねぎ1個
こんぶ1枚
昆布だし1000g
ラカントS顆粒大さじ5
しょうゆ(濃口)大さじ5
粗塩少々
合計
1006kcal
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調理のポイント

家にある好きな具材を入れてさっと作ることができるので、 簡単なのに日本人の好きな甘辛味で家族で楽しめます。

1

圧力鍋に昆布出汁、昆布、うどん、蕪、厚揚げ、かぼちゃ、玉ねぎを入れ、ラカントS、しょうゆ、塩を入れる。

2

蓋をして圧力鍋のピンがあがったらすぐに火を止める。

3

自然放置してピンが降りたら味を調え蕪の葉を入れ、一度沸騰させたらできあがり。 圧力鍋で煮込んだ味がすぐに出せる。

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