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液体塩糀で美味しい☆牛肉の塩糀炒め♪
牛肉を炒めて、液体塩糀で味付けしました。 お肉の味を味わえる美味しさです。 塩糀のまろやかな甘みがおいしさの秘訣です
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投稿者：あいあん
100gあたり：299kcal
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| 投稿日：｜レシピID：19305 | ||||||||||||
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247kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 牛肉こま切れ | 150g | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| 塩麹 (液体) |
大さじ1 | |
| すりごま | 小さじ1 |
合計
494kcal
お好みで、にんにくのみじん切りをプラスしても香り良く、美味しいですよ。
1
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。 色が変わってきたら、塩糀を回しかけます。
2
からませながら、火を通します。 お皿に移し、すりごまをかけます。
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