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レンジで簡単☆鶏むね肉と野菜の甘酢煮♪

レンジで作るので、暑さも少しマシです。野菜もたっぷり食べられますし、甘酢でさっぱりとしています。夏にオススメ☆

レンジで簡単☆鶏むね肉と野菜の甘酢煮♪
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100gあたり:37kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:15164
材料 
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64kcal(1人分)
食材名分量グループ
むね肉(鶏)1個
にんじん1本
たまねぎ1個
ピーマン4個
すし酢0.5カップ
しょうゆ大さじ2
大さじ2
合計
256kcal
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調理のポイント

すし酢だけだと甘めなので、お酢もプラスします。 さっぱりテイストで美味しいです☆

1

野菜は食べやすい大きさに切ります。 鶏むね肉は、そぎ切りにします。

2

耐熱皿に野菜を入れ、上に鶏肉を並べます。 すし酢・しょうゆ・酢を回しかけ、軽くラップをして、レンジで5分加熱します。

3

取り出して混ぜ、レンジで2分ほど加熱します。 鶏肉に火が通ったら、出来上がりです。

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