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白いお豆腐チーズしゅうまい
角切りにしたチーズを生地の中と上にトッピングしました！
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投稿者：桃咲マルク
100gあたり：126kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：14592 | ||||||||||||
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143kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 150g | |
| はんぺん | 1枚 | |
| ひき肉（鶏） | 100g | |
| チーズ (３個＋２個 ) |
50g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 小さじ2 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| こしょう | 少々 | |
| しょうが（おろし） | 小さじ0.5 | |
| しゅうまいの皮 | 30枚 |
合計
858kcal
1
玉ねぎをフードなどでミジン切りにしてレンジでラップなしで２分チンします！それを急ぐ時は水で洗いよく水気を切ります。
2
お豆腐とはんぺんをフードプロセッサーに入れてペースト状にしておきます。
3
ボールに①と鶏挽肉を入れてよく混ぜます。（写真には鶏挽肉が写っていませんが・・・）
4
しゅうまいの皮３０個に入れて簡単です！粘着せいがあるので簡単に引っ付きます。 上にもチーズを乗せます。
5
あとは、セイロにレタスなどを挽いて（皮のひっつき破れを防ぎます） そこへ並べて、蒸します。１３分くらい！
6
上から、バジルや粗挽き胡椒をかけます！とろ～んです！
このレシピのバランス
