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ツナコロッケ=カレー風味=

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投稿者:
100gあたり:88kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:1351
材料 
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227kcal(1人分)
食材名分量グループ
ツナ缶(水煮)
((オイルなし))
2缶
じゃがいも5個
たまねぎ1個
カレー粉小さじ3

(適量)
少々
こしょう
(適量)
少々
薄力粉(小麦粉)
(衣 適量)
大さじ1
たまご
(衣 適量)
1個
パン粉(生)
(衣 適量)
大さじ1
合計
908kcal
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調理のポイント

1

ジャガイモは、柔らかくなるまで茹でて、水気を飛ばしてください。(粉がふくように)熱いうちにつぶします。

2

玉ねぎは、みじん切りにして、炒めます。玉ねぎの色が変わってきたら、ツナ、カレー粉も加えて、炒め合せます。

3

塩コショウで味を調え冷ましてください。

4

つぶしたジャガイモと玉ねぎ、ツナを合わせた物を混ぜ合わせ、等分して俵形に丸めます。

5

小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけていきます。170℃の揚げ油でカラッと揚げてください。

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