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チキンのはちみつレモン醤油
さっぱりと、レモンの爽やかな酸味を効かせて、お肉を焼きました。お醤油ベースで、ご飯が進む味になっています。
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330kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） (600ｇ) |
2枚 | |
| レモン | 0.25個 | |
| はちみつ | 大さじ2 | |
| 砂糖 (A) |
小さじ3 | |
| レモン果汁 (A) |
大さじ2 | |
| ワインビネガー (白 A) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ2 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計
1320kcal
1
鶏肉は１口大に切り、Aの材料とハチミツを合わせて、しばらく置き、味をなじませます。レモンは薄くスライスします。
2
フライパンにオリーブ油を熱して、１の鶏肉を両面こんがりと焼き、つけ汁を加えてからめ照りを出します。
3
器に２の鶏肉を盛り、リーフレタス、トマトを添え、レモンを飾ります。
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