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山ぶきと油あげのおひたし

旬の山ぶきとカロリー0のラカントSを使っておいしいおひたしを作って下さいね。

山ぶきと油あげのおひたし
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100gあたり:34kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:9675
材料 
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40kcal(1人分)
食材名分量グループ
ふき
(山ぶき1束)
180g
油揚げ1枚
だし汁1カップ
しょうゆ大さじ1.5
ラカントS顆粒
(20g)
大さじ1.5
合計
160kcal
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調理のポイント

1

山ぶきは葉をとり、きれいに洗い4~5cmに切って湯銭したお湯でさっと下茹でする。

2

油あげを3cmぐらいの長さに切っておく

3

お鍋にだし汁、ラカントSを入れ、水切りした山ぶきと、油あげを入れ、落とし蓋をして弱火で煮る。

4

材料が柔かく煮だったらしょうゆをいれ、1~2分煮てできあがり。

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