今回はピーナッツバターを使って作りました。ご飯のおかずにはももちろん、お酒のおつまみにもオススメです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
菜の花 | 0.5束 | |
ピーナッツバター (A) |
大さじ1 | |
しょうゆ (A) |
小さじ1 | |
砂糖 (適宜調整 A) |
小さじ1 |
※ピーナッツバターの甘さによっては砂糖は不要です。味見をして調整してください。※ココではスキッピィの粒入りピーナッツバターを使っています。
1
菜の花は下茹でして冷水にさらしたら、水気を絞って食べやすいサイズに切り揃えます。
2
材料-Aをよく混ぜ合わせ、1の菜の花を加えて和えれば完成です。
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