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シーフードキムマヨ炒飯
シーフードキムマヨ炒飯
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497kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 2杯 | |
| シーフードミックス | 100g | |
| キムチ | 80g | |
| たまご | 1個 | |
| まいたけ | 1パック | |
| ごま（白） | 大さじ1 | |
| 万能ねぎ | 2本 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 小さじ1 |
合計
994kcal
1
フライパンにサラダ油を熱しシーフードを炒める。舞茸を加え酒大さじ１＋塩こしょう少々をふって炒め、キムチを加え、炒める。
2
ときいた卵＋マヨネーズ＋ご飯を加え、ご飯に卵を絡めるように炒める。いい感じに炒まったら白ごま＋万能ねぎを加えて炒める。
3
味をみて、塩こしょうで調整し、仕上げにしょうゆを鍋肌から加えて香り付け。
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