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ココアのマドレーヌ

ココアの香りいっぱいのマドレーヌ。チョコレートを使わずにココアパウダーで作りました。さらにラカントでカロリー控えめに。

ココアのマドレーヌ
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投稿者:
100gあたり:296kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(6)
投稿日:|レシピID:9023
材料 
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99kcal(1人分)
食材名分量グループ
たまご2個
ラカントS顆粒80g
薄力粉(小麦粉)80g
ココア(パウダー)
(ピュア)
30g
バター(無塩)80g
ベーキングパウダー小さじ0.5
合計
1188kcal
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調理のポイント

12個

1

ボウルに常温に戻しておいた卵を入れて、泡だて器でほぐす。

2

ラカントSを加えて、泡立てる。

3

薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるっておき、「2」に加え混ぜ合わせる。

4

溶かしたバターを加え、素早く混ぜる。

5

生地は冷蔵庫で休ませておく。

6

180℃に余熱しておいたオーブンで約12分焼く。

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