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洋風いわしのつみれ汁
洋風いわしのつみれ汁
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投稿者：やまがたん
100gあたり：244kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：3896 | ||||||||||||
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180kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| いわし（缶詰） | 4尾 | |
| まいたけ | 1パック | |
| パセリ（生） | 小さじ0.5 | |
| しょうが（おろし） | 小さじ1 | |
| マカダミアナッツ (オイル（イタリアンハーブ）) |
15g | |
| コーンスターチ | 大さじ1 | |
| 水 | 少量 | |
| かつおだし | 少々 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (適量) |
30g | |
| バター | 大さじ1 |
合計
720kcal
1
いわしを開き、中骨を取ったらすり潰します。
2
すり潰したいわしに、パセリ・すりおろし生姜・マカダミアナッツオイル ・コーンスターチを入れて混ぜ合わせます。
3
鍋に水・顆粒だしを入れて火にかけ、沸騰したらつみれをスプーンですくって入れていきます。
4
味噌を溶いて味を整え、ほぐした舞茸・バターを入れて軽く煮立てたら出来上がり。
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